Forretter
- Klassisk lækker rejecocktail med flûtes og smør
- Varmrøget laks på salat med ravigottesauce og agurk med flûtes og smør - portionsanrettet
- Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges (2 stk. pr. pers.)
- Hjemmelavet tun mousse m/ rejer og dressing med flûtes og smør
Hovedretter
- Helstegt oksefilét med fedtkant, hjemmelavet coleslaw, paprikakrydret kartofler, ovnbagte gulerødder, samt Olsen's gode sauce
- Helstegt supermøre kalveculotter, provencekrydret kartofler, baconsvøbte bønner, parisergulerødder, samt Olsen's gode sauce
- Marineret svinekam stegt som vildt, waldorfsalat, små kartofler stegt med bacon og , glaserede perleløg samt Olsen's hjemmelavet vildtsauce
Dessert
- Lækker Islagkage (husk plads i fryser)